La ville et la vallée ont donné leur nom à un fromage partout grandement apprécié des gourmets. Il doit sa remarquable qualité au lait aromatique des pâturages d'altitude et à sa fabrication artisanale. De Munster partent nombre d'itinéraires de randonnées et de pistes de VTT. Du parapente aux survols de la région en ballon et aux sports d'hiver, la gamme des activités possibles est vaste. A signaler aussi le centre-ville coquet et fort animé.